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2011-03-25 15:54:06 ** Tillamook Käsefabrik ** Jeder der Presstürme hält 800 Pfund Bruch. Bruch wird für etwa 30 Minuten gepresst und Voila! Ein Block Tillamook-Käse ist geboren. Obwohl sie 'Vierziger' genannt werden, wiegen diese Blocks zwischen 41 und 42 Pfund. Tillamook-Käse reifen natürlich im alten Stil mit Zeit. Nachdem sie vakuumversiegelt verpackt und gekühlt, werden die Vierziger zur Reifung ins Lager geschickt.

Album: Katie 2011
Bild: 30 / 620
Dateiname: _mg_7828s.jpg
Datum: 2011-03-25 15:54:06
Bezeichner: Tillamook Käsefabrik

Jeder der Presstürme hält 800 Pfund Bruch. Bruch wird für etwa 30 Minuten gepresst und Voila! Ein Block Tillamook-Käse ist geboren. Obwohl sie "Vierziger" genannt werden, wiegen diese Blocks zwischen 41 und 42 Pfund. Tillamook-Käse reifen natürlich im alten Stil mit Zeit. Nachdem sie vakuumversiegelt verpackt und gekühlt, werden die Vierziger zur Reifung ins Lager geschickt.

Belichtungszeit: 1/40
Blende: f/2.8
Empfindlichkeit: 400 ISO
Brennweite: 24 mm
Marke: Canon
Modell: Canon EOS 40D
Besitzer: Ruben Schoenefeld
Kameranummer: 1020513498

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